にんじんたまねぎのカンタン炒め

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マヨネーズのコクとこんぶ茶の和風な味付けで
とってもカンタンです。
このレシピの生い立ち
にんじん、たまねぎが余っていたので合わせてみて
作ってみました。

にんじんたまねぎのカンタン炒め

マヨネーズのコクとこんぶ茶の和風な味付けで
とってもカンタンです。
このレシピの生い立ち
にんじん、たまねぎが余っていたので合わせてみて
作ってみました。

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材料

  1. にんじん 小1本
  2. たまねぎ 1個
  3. たまご 1個
  4. ねぎ お好みで
  5. 調味料
  6. マヨネーズ 適量
  7. こんぶ 小さじ1/2
  8. 塩コショウ 少々
  9. 料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんじんを切り
    たまごを溶いておきます。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて、
    にんじん、たまねぎを炒めて
    酒、こんぶ茶、塩コショウを入れて
    少し水分を飛ばします。

  3. 3

    水分を飛ばしたら、
    たまごを入れて混ぜれば完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズで炒めるとコクがでます。
塩コショウは少量でいいかと思います。

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はじめまして*\(^o^)/*一人暮らしをしていて出来るだけ自炊をこころがけてます。食べること、食べ歩き(特にラーメン(笑))が好きです!やってみたかったことや、思いつきなどチャレンジしていきたいです!どぉぞよろしくお願いします。
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