簡単料理♪【かぶのバター炒め】蕪ソテー
mieuxkanon @mieuxkanon
「簡単料理」の人気検索でトップ10に入りました♪
薄く切ってサッと炒めるだけで、おかずにもおつまみにもなります！
このレシピの生い立ち
蕪の使い道に困って、取り敢えずバターで炒めてみたら、とっても美味しかったんです！
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮を剥いて縦半分に切り、2㎜程の
薄切りにする。 - 2
フライパンにバターを熱し、1を塩・胡椒を振って炒める。ほぼ火が通ったら●を加えて一混ぜし、茎を加えて15秒程炒める。
- 3
器に盛り、粗挽き胡椒を振る。
- 4
※ クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
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コツ・ポイント
火を止めてからも余熱で火が入るので、炒め過ぎない様に少し早めに火を止めて下さい。
リアクション
レシピ作者
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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