かんたん♪さつまいもとしらすのバター炒め
ハニーmylove @cook_40099237
♡感謝♡人気検索トップ10入り
お弁当やおつまみにも◎たまには、さつまいもをおかずに♪
このレシピの生い立ち
さつまいもの甘煮が続いたので、しょっぱいレシピに挑戦！お弁当のレパートリーが増えました。
かんたん♪さつまいもとしらすのバター炒め
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お弁当やおつまみにも◎たまには、さつまいもをおかずに♪
このレシピの生い立ち
さつまいもの甘煮が続いたので、しょっぱいレシピに挑戦！お弁当のレパートリーが増えました。
作り方
- 1
さつまいもはよく洗い、皮つきのまま長さ5cm×太さ1cm角に切る。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れて熱したら、さつまいもを入れて中〜弱火で炒める。
- 3
さつまいもに火が通ったら、しらすと○調味料をいれる。しらすが少しカリッとして、味がなじんだら、できあがり！
コツ・ポイント
バターを最後に入れると、少ない量でもいい香りがするのでおすすめです。
バターとしらすの塩分があるので、塩は少なめで◎（わたしは1ふりだけ）無塩バターなら、プラスしてください。
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