簡単♪デビルスケーキ
甘さひかえめで大人の味♪
このレシピの生い立ち
昔教えてもらったレシピですが、似たような作り方のレシピがなかったので自分メモ用に。
作り方
- 1
くるみとチョコレートはあらかじめ粗く刻んでおく。
- 2
ボウルにバターを入れやわらかく練る。砂糖を３～４回に分けてすり混ぜる。
- 3
卵はといて、3回ほどに分けて少しずつ加えよく混ぜる（分離しそうなら、半分くらいは粉の後でもOK）
- 4
合わせてふるっておいた※を加えてさっくりと混ぜる。
- 5
くるみとチョコレートを加え混ぜる。
- 6
型に入れ170度のオーブンで30分ほど焼く。
コツ・ポイント
最後生地がとても固くなります＾＾；
焼き時間は焼き具合をみて調整してください。爪楊枝で刺したところがちょうどチョコだと溶けたチョコがついてきます＾＾；
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