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白菜とえのきのポトフ
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白菜とえのきのポトフ-レシピのメイン写真

白菜とえのきのポトフ

のり玉太郎
のり玉太郎 @cook_40052919

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材料

3人分
  • 白菜 1/4
  • えのき 1/2
  • 玉ねぎ 1/2
  • にんじん 1本
  • ウインナー 1袋
  • コンソメ 1キューブ
  • 鳥ガラスープ 大さじ1.5杯
  • 塩コショウ 味をみながら
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作り方

  1. 1

    野菜は皮をむき食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    鍋に水を入れ、にんじんと玉ねぎを先に入れる

  3. 3

    玉ねぎが透明になったらえのきと白菜を入れる

  4. 4

    白菜に火が通ったらコンソメと鶏ガラスープの素を入れ、味を確かめながら塩コショウをふる

  5. 5

    ウインナーを入れ、火が通ったら完成

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のり玉太郎
のり玉太郎 @cook_40052919
2013/05/05 17:06に公開
気ままな調理師さんオムライス屋さんで働いています♪
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このレシピのキーワード

ポトフ 白菜 えのき にんじん ソーセージ 玉ねぎ

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