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パプリカの焼きびたし
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パプリカの焼きびたし-レシピのメイン写真

パプリカの焼きびたし

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

パプリカをめんつゆを使って焼きびたしの小鉢にしました
このレシピの生い立ち
パプリカを使って急ぎ簡単な一品を作ろうと思い、作ってみました

パプリカをめんつゆを使って焼きびたしの小鉢にしました
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とんかつだいすき
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パプリカをめんつゆを使って焼きびたしの小鉢にしました
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材料

4人分
  • パプリカ(黄) 1個
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大匙1
  • 水 大匙1.5
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作り方

  1. 1

    めんつゆと水を混ぜておく

    • パプリカの焼きびたし作り方1写真
  2. 2

    パプリカは種とへたを取り除いてから細切りにする

    • パプリカの焼きびたし作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油（なければサラダ油）を入れて火にかけ、パプリカを焼いていく

    • パプリカの焼きびたし作り方3写真
  4. 4

    パプリカがしんなりするまで焼いたら、暑いうちに1につける

    • パプリカの焼きびたし作り方4写真

コツ・ポイント

今回時間がなかったので、フライパンで炒めるように焼いてしまいましたが、時間があれば切る前に表面が真っ黒になるまでコンロで焼いて、皮を剥いて種とへたをとって切るようにしてつけたほうがおいしいかと思います

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2016/11/19 12:15に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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このレシピのキーワード

焼きびたし パプリカ

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