低糖質!チキンケバブ

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

大好きなケバブを自宅でも食べたくて作ってみました!
スーパーで購入できるスパイスで簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

低糖質!チキンケバブ

大好きなケバブを自宅でも食べたくて作ってみました!
スーパーで購入できるスパイスで簡単に作れます!
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. おろしにんにく 小さじ2
  3. おろししょうが 小さじ1
  4. 小さじ1/2
  5. パプリカパウダー 小さじ2
  6. ラムマサラ 小さじ1
  7. クミン (あれば) 少々
  8. コリアンダー (あれば) 少々
  9. コショウ 少々
  10. ◆ソース
  11. ケチャップ 大さじ1
  12. マヨネーズ 大さじ1
  13. パプリカパウダー 小さじ1/2
  14. チリペッパー 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉にフォークで穴を空け、ソース以外の全ての材料を鶏肉とともにポリ袋に入れてよく揉み30分ほどおく。

  2. 2

    トースターか魚焼きグリルで、皮にこんがりと焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    スライスして、混ぜ合わせたソースを絡めたら完成!
    好みでパプリカパウダー等をふって下さい。

  4. 4

    175.8kcal/人
    たんぱく質 19.9g
    脂質 9g
    糖質 3.3g
    食物繊維 0.5g

コツ・ポイント

鶏むね肉でも美味しくできます。
ソースの辛さはチリペッパーの量でお好みで加減してください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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料理研究家鈴木沙織
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ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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