アスパラとじゃがいもの塩麹カレー炒め
yumeren @cook_40083889
塩麹で塩気も甘さもありカレー粉で食欲をそそります
このレシピの生い立ち
特別美味しいじゃがいもとアスパラをいただいたので
アスパラとじゃがいもの塩麹カレー炒め
塩麹で塩気も甘さもありカレー粉で食欲をそそります
このレシピの生い立ち
特別美味しいじゃがいもとアスパラをいただいたので
作り方
- 1
アスパラは斜めにお好きな厚さで切る。
その厚さ、長さに合わせてじゃがいもとピーマンも切る - 2
フライパンにサラダ油を入れじゃがいもピーマンを入れじゃがいもに火が通ってきたらアスパラを入れ炒める
- 3
火が通ってきたら塩麹(チューブで2センチ程)を入れ炒めて馴染んだらカレー粉を振り馴染ませる
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kiki721 -
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