レッドカプチーノ ルイボスのカプチーノ

desertrose @cook_40044871
ルイボスティーのカプチーノです。
このレシピの生い立ち
南アフリカにいる時、いつもカフェで飲んでいました。本来はカプチーノ用の茶葉がありますが、日本では手に入らないので、ティーパックを濃い目に入れて再現しました。
この美味しさを皆さんにお伝えしたかったので。
レッドカプチーノ ルイボスのカプチーノ
ルイボスティーのカプチーノです。
このレシピの生い立ち
南アフリカにいる時、いつもカフェで飲んでいました。本来はカプチーノ用の茶葉がありますが、日本では手に入らないので、ティーパックを濃い目に入れて再現しました。
この美味しさを皆さんにお伝えしたかったので。
作り方
- 1
鍋に水とルイボスティーのティーパック2袋を入れ火にかけ、沸騰したらそのまま1分~2分ほど煮だす。
- 2
牛乳を800wのレンジで1分温め、ミルクフォーマで泡立てる。
- 3
カップ2つにルイボスティーを注ぎ、フォームしたミルクを注ぎ、好みの量のはちみつをかける。
コツ・ポイント
沸騰したらしっかり煮出してください。
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