●フライパンにゴマ油をひく。
●鶏肉、野菜を入れ炒める。

●鶏肉の色がかわり焼き目が付いてきたら、麺をのせる。

●鶏がらスープの素、酒を回し入れ蒸し焼きにする。
●麺がほどよい食感になれば器にとる。
●味つけ海苔をかけてできあがり。