●フライパンにゴマ油をひく。
●鶏肉、野菜を入れ炒める。

●具に火が通ったら、麺をのせる。
●酒と鶏がらスープの素を入れ、軽く蒸し、麺を炒める。

●ソースを入れ、サッと全体をまぜあわせる。
●器にとり、青のり、ネギ、揚げ玉を入れてできあがり。