炒り豆腐

トキワ
トキワ @cook_40054297

なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介致します。簡単に作ることができるので、忙しいお母さんにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 150g
  2. 1個
  3. 人参(みじん切り) 40g
  4. 青ネギ(小口切り) 適量
  5. なんでもごたれ 30g
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    人参はみじん切り、ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    温めたフライパンにサラダ油をひて木綿豆腐を入れ、荒くつぶすように炒めます。

  3. 3

    2の水分が飛んだら、1の人参とねぎを加えて炒め、なんでもごたれと溶き卵を加えてさらに炒めます。

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兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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