チョコ好きさんの大人チョコサンド
さんどいっこー @cook_40055306
あまり甘くないチョコづくしのフレンチトースト風のサンドイッチ。オレンジピールのほんのり苦味がお♡と♡な♡の隠し味
このレシピの生い立ち
オレンジピールにチョコがかかっているチョコレート菓子ってあるよね～♪そこからっ！！
見た目は・・・（笑）ですが・・・
チョコ好きさんの大人チョコサンド
あまり甘くないチョコづくしのフレンチトースト風のサンドイッチ。オレンジピールのほんのり苦味がお♡と♡な♡の隠し味
このレシピの生い立ち
オレンジピールにチョコがかかっているチョコレート菓子ってあるよね～♪そこからっ！！
見た目は・・・（笑）ですが・・・
アプリでひらく作り方
- 1
食パンは横にスライスしておく。
- 2
平らなお皿などに、ココア卵液の＊の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。（ココアをよく溶かすことと卵もなめからかにする）
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- 3
小さい器などにココア練乳クリームの＠の材料を練り混ぜる。ココアと練乳を混ぜてから牛乳で伸ばす感じかな。
-
- 4
初めは、まとまりづらいですが、徐々にまとまってきますよ～。
- 5
食パンの片面ずつに③のココア練乳クリームを全体に塗る。
-
- 6
1枚にだけにオレンジピールを全体にまぶす。
パタンと挟む。 -
- 7
②のココア卵液に裏表返しながら浸す。液汁は少ないので何回か返していると液がなくなります。中まで浸み込ますのではないので。
-
- 8
フライパンにバターを熱し、少し溶けたところで、弱火で両面焦げ目が付くまで焼く。コツ参照。
-
- 9
取り出し、半分にカットして出来上がり。
コツ・ポイント
ココアが入っているので、焦げ目が分かりづらいですが、弱火で焼いてよく見ているとこんがり焼けているのが分かります。
ココアパウダーがパフパフ飛び散っちゃうので、はじめから勢いよく混ぜないでね（笑）
つくれぽ
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