作り方
- 1
ルバーブ、いちじく、バナナは乱切りして砂糖をまぶし、20分間煮る。
- 2
焦げ付かないように、よく混ぜながら煮立たせる。
- 3
大体20分後、２がジュレ状になったらラム酒を加え、更に２～５分煮る。
- 4
熱い内に、熱湯消毒したビンに詰める。大体７～８ビンになる。
- 5
アイスクリーム等にかけて。ボナペティ
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ルバーブ、いちじく、バナナは乱切りして砂糖をまぶし、20分間煮る。
焦げ付かないように、よく混ぜながら煮立たせる。
大体20分後、２がジュレ状になったらラム酒を加え、更に２～５分煮る。
熱い内に、熱湯消毒したビンに詰める。大体７～８ビンになる。
アイスクリーム等にかけて。ボナペティ
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