納豆入りたまご焼き
大根おろしでサッパリとした味わいになります。
このレシピの生い立ち
納豆を入れたら美味しいかなと思って作りました。
作り方
- 1
たまごをとき、納豆と混ぜ合わせる
- 2
納豆についてくる醤油を入れる
- 3
フライパンで焼く。
※かに玉を焼くようにふんわりまとめて焼く - 4
大根おろしをつくります。
- 5
大葉2枚分を細切りにして、大根おろしと合わせます。
※残りの大葉は盛り付けの時に使います。 - 6
盛り付けます。
コツ・ポイント
お好みで醤油、味ぽんをかけてください。
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