お豆腐ヨーグルトでレアチーズケーキ

てんてん0901
てんてん0901 @cook_40161400

超〜簡単!混ぜて冷やして食べるだけ♪ヘルシーデザート♪
このレシピの生い立ち
甘いものは食べたい…けどカロリーも気になるしと考えた傑作♪市販品で(150g)約360キロカロリー〜これはなんと90キロカロリー!約1/4です。安心して食後のデザート〜teatimeにいただけちゃいますね。

お豆腐ヨーグルトでレアチーズケーキ

超〜簡単!混ぜて冷やして食べるだけ♪ヘルシーデザート♪
このレシピの生い立ち
甘いものは食べたい…けどカロリーも気になるしと考えた傑作♪市販品で(150g)約360キロカロリー〜これはなんと90キロカロリー!約1/4です。安心して食後のデザート〜teatimeにいただけちゃいますね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

8人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 砂糖 60g
  3. プレーンヨーグルト 200g
  4. ラム 大1
  5. ポッカレモン 大1〜2
  6. ゼラチン 10g
  7. 50g

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかし、湯煎にかけ溶かしておく。

  2. 2

    1以外の全ての材料をミキサーでなめらかになるまで混ぜる。味は参考までに載せましたがお好みで砂糖などで調整してみて下さい。

  3. 3

    ボールへ2を移し、溶かしておいた1のゼラチン液を加え混ぜる。

  4. 4

    人数分の容器へ入れ…ハイ出来上がり♪ちなみに写真のトッピングは余ってたクッキーを砕いてのせてみました☆

コツ・ポイント

豆腐は木綿でも絹でもOKです。よく水切りして下さいね♪ポイントはなめらかに混ぜる事!ですね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
てんてん0901
てんてん0901 @cook_40161400
に公開
毎日料理楽しんでますよろしくお願いします
もっと読む

似たレシピ