ボリュームたっぷり♪豚野菜 塩麹炒め
炒めて塩麹を合わせるだけ！ボリュームたっぷりでご飯がススム！
このレシピの生い立ち
塩麹を使いたかったので
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、人参は短冊切り、キャベツは5cmくらいの角切り、玉ねぎは3mmくらいにスライスする
-
- 2
豚肉を炒め、日が通ったら野菜も投入。全体に日が通ったら塩麹を合わせて完成
コツ・ポイント
野菜はモヤシや白菜など好きなものでok！塩麹は味をみて量を調節してください。うちの塩麹はしょっぱいので大さじ2/3くらいで作ってます。
塩麹さえあればサッとできます！
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