ゆるゆるカルピスゼリー♪パーティ仕様★

matatabeee @cook_40161854
ビジュアル良しなゼリーです♪フルーツを側面に貼り付ければ見た目もカワイイ^_^作り置き出来るのでホムパにオススメです。
このレシピの生い立ち
ゼリーの中でフルーツが沈殿しない方法を考えてみました^_^どこから見てもフルーツがいっぱいでカワイイ♪
ゆるゆるカルピスゼリー♪パーティ仕様★
ビジュアル良しなゼリーです♪フルーツを側面に貼り付ければ見た目もカワイイ^_^作り置き出来るのでホムパにオススメです。
このレシピの生い立ち
ゼリーの中でフルーツが沈殿しない方法を考えてみました^_^どこから見てもフルーツがいっぱいでカワイイ♪
作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れて沸騰させる。沸騰したら中火で2分間かき混ぜながら寒天を溶かす。
- 2
カルピス原液を入れてかき混ぜる。粗熱が取れるまで冷ます。
レシピID18409843参照 - 3
好みのフルーツを3mm幅にスライスする。
- 4
容器の側面にフルーツを貼り付けて、ゼリー液を静かに流し入れる。
- 5
冷蔵庫で冷やし固めたら、カップの上の面にもフルーツを飾るとキレイです♪
コツ・ポイント
ゼリー液を注いだら、容器とフルーツとの隙間から気泡が出るので爪楊枝で潰します。出来上がりがキレイです。
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