キャベツとウインナーのマヨ醤油炒め
kira_pika1 @cook_40046690
マヨが隠し味？
でも、マヨ入れてると知って食べるとマヨの風味あります！
このレシピの生い立ち
ある物で適当に間に合わせで作りました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎ、ウインナーを適度な大きさに切る。
- 2
オリーブオイルをひいて、キャベツ・玉ねぎ・ウインナーを炒める。
- 3
ある程度火が通ったら、マヨネーズをひと回し入れて混ぜ炒め。
- 4
しぼりだて生醤油を3回しくらい入れて混ぜ炒めて、塩で味を調える。
- 5
溶き卵を回し入れて軽く混ぜて、ブラックペッパーを振って完成。
コツ・ポイント
各調味料の分量は味を見ながら変えてください。
分量は、とりあえず書いた、という程度なので…。
実際、私は適当です(^^;;
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