たらこときのこのうどんグラタン

Hまぁーいまぃ
Hまぁーいまぃ @cook_40163225

シチューの素を使い簡単にグラタンができます。
マカロニでなくうどんで腹持ちもよく簡単です★
このレシピの生い立ち
つるとんたんの明太子クリームうどんにハマり好きなきのことグラタンを合わせました。

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材料

1人前
  1. 冷凍うどん 1つ
  2. しいたけ 好みで
  3. まいたけ 好みで
  4. しめじ 好みで
  5. シチューの素 大さじ1
  6. 牛乳 50cc
  7. 100cc
  8. とろけるチーズ 好みで
  9. たらこ明太子でも可) 1腹

作り方

  1. 1

    鍋に水100ccをときのこ類を入れ中火にかける
    (きのこ類はバラバラにし冷凍しておくと使いやす)

  2. 2

    沸騰したら、弱火にしシチューの素をいれる

  3. 3

    シチューの素が溶けたら牛乳を入れ中火にする

  4. 4

    冷凍うどんを入れる

  5. 5

    たらこを一腹入れる

  6. 6

    一煮立ちしたらグラタン皿に入れチーズをかける

  7. 7

    オープントースターでチーズに焦げ目がついたら出来上がり

コツ・ポイント

きのこをバラして冷凍すると香りが良く使いやすです

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レシピ作者

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