簡単おつまみ!はんぺんチーズ焼き♪

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744

材料ははんぺんとチーズのみ!
簡単おつまみの一品にどーぞ*
このレシピの生い立ち
はんぺんとチーズがあったので、合体させて焼きました(♡˙︶˙♡)
醤油とチーズの組み合わせは抜群ですね!

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材料

2人分
  1. はんぺん 2枚
  2. スライスチーズ 2枚
  3. 青のり 少々
  4. 醤油 少々
  5. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、はんぺんを中火で焼き色がつく程度に焼く。

  2. 2

    裏返してスライスチーズを乗せる。
    フライパンの蓋をして弱火で蒸し焼きに。

  3. 3

    少しチーズがとろけてきたら出来上がり。

  4. 4

    包丁で4等分にカットする。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら、醤油を全体にかけ、青のりを中央に飾る。

コツ・ポイント

はんぺんはすぐに焦げてしまうので、必ず弱火で焼いてください。
チーズを乗せたら蓋をするとさらにチーズがとろけます。

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レシピ作者

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744
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食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う料理やパン作り、お菓子作りが大好きです★
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