はんぺんのチーズ焼き

マンマ・タニー @cook_40153313
はんぺんに干しえびとチーズのトッピングで簡単なおつまみ完成。
このレシピの生い立ち
予定外の来客の時に有り合わせでおつまみとして出して喜ばれて以来のメニュー。
作り方
- 1
はんぺんを縦横それぞれ3列に切り、9等分にする。
- 2
マヨネーズをかける。
- 3
干しエビをまぶす。
- 4
とろけるタイプのスライスチーズをのせる。
- 5
ネギのみじん切り(万能ネギの小口切りでもOK)
- 6
オーブントースターで少し焦げ色が付くまで焼く。
お皿にそっと移して完成♪
コツ・ポイント
焼きたてを食べるのが難しいとチーズが取り分けづらいのでピザ様のシュレッドチーズをのせる方がオススメです。
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