きゅうりと魚肉ソーセージの和え物

クック4WA3TM☆
クック4WA3TM☆ @cook_40100222

簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあり、どうやって食べたらよいかと思い、冷蔵庫にある材料で作りました☆

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材料

二人分
  1. きゅうり 1本
  2. かつおぶし 適量
  3. 魚肉ソーセージ 適量
  4. 小さじ4分の1

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにして、塩をかけておく。

  2. 2

    魚肉ソーセージを薄切りにする。

  3. 3

    きゅうりの水分を絞る。

  4. 4

    きゅうりと魚肉ソーセージをまぜる。

  5. 5

    皿に盛り付け、鰹節をかける。

コツ・ポイント

塩をかけすぎないように。
塩は少なくしておいて、薄ければ、白だしをかけても美味しい。

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