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✿アボカドとお魚のカクテルサラダ✿
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✿アボカドとお魚のカクテルサラダ✿-レシピのメイン写真

✿アボカドとお魚のカクテルサラダ✿

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

アボカドとお刺身を
オリーブオイルとバジルで和え
アンディーブに乗せて頂くだけの
簡単前菜(^^♪
このレシピの生い立ち
✿お刺身好きな姉が食事に来たので
　お刺身を使った前菜で考えました♬

アボカドとお刺身を
オリーブオイルとバジルで和え
アンディーブに乗せて頂くだけの
簡単前菜(^^♪
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✿お刺身好きな姉が食事に来たので
　お刺身を使った前菜で考えました♬

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✿アボカドとお魚のカクテルサラダ✿

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アボカドとお刺身を
オリーブオイルとバジルで和え
アンディーブに乗せて頂くだけの
簡単前菜(^^♪
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　お刺身を使った前菜で考えました♬

アボカドとお刺身を
オリーブオイルとバジルで和え
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材料

８個分
  • アボカド ２分の１個
  • お刺身 １２０ｇ
  • バジルの葉 ３～４枚
  • ★オリーブオイル 大さじ１
  • ★だし醤油（あれば） 大さじ１と半～
  • ★ガーリックパウダー 少々
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    お刺身用のお魚を２㎝角位に切ってボウルに入れる。

    • ✿アボカドとお魚のカクテルサラダ✿作り方1写真
  2. 2

    アボカドの皮を剝きお刺身と同じ大きさ位に切って１のボウルに入れる。

    • ✿アボカドとお魚のカクテルサラダ✿作り方2写真
  3. 3

    ２に★の調味料を入れ混ぜる。

    • ✿アボカドとお魚のカクテルサラダ✿作り方3写真
  4. 4

    ３に刻んだバジルの葉を入れる。

    • ✿アボカドとお魚のカクテルサラダ✿作り方4写真
  5. 5

    塩・ブラックペッパーで味を調えて、足りなかったら醤油も足す。

    • ✿アボカドとお魚のカクテルサラダ✿作り方5写真
  6. 6

    アンディーブをあらって水気を切る。

    • ✿アボカドとお魚のカクテルサラダ✿作り方6写真
  7. 7

    ６のアンディーブに５を乗せてる♬

    • ✿アボカドとお魚のカクテルサラダ✿作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り完成
    (‾▽‾)✿

    • ✿アボカドとお魚のカクテルサラダ✿作り方8写真

コツ・ポイント

✿今回お魚は、鮪・サーモン・鯛・イカを使用して　ますがお好きなお魚でも♬

✿普通の醤油の場合はだしの素顆粒を小さじ１～
　入れる醤油の量は少な目で　
　味を見ながら調節して下さい。

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ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304
2013/05/11 05:52に公開
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ　https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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サラダ カクテル アボカド バジルの葉 刺身

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