夏バテ対策食欲UP！ピリ辛味噌コンニャク
masa_01 @cook_40131509
10分で完成! 暑くて食欲のない時でもOK!
辛さで食欲アップ!
このレシピの生い立ち
晩御飯のバリエーションがなくなってきた時に味噌味で何かできないかと思って。雷コンニャクをしめじでかさ増ししてメインにしました。
夏バテ対策食欲UP！ピリ辛味噌コンニャク
10分で完成! 暑くて食欲のない時でもOK!
辛さで食欲アップ!
このレシピの生い立ち
晩御飯のバリエーションがなくなってきた時に味噌味で何かできないかと思って。雷コンニャクをしめじでかさ増ししてメインにしました。
作り方
- 1
豚肉を一口サイズにきり塩コショウをまぶす。
- 2
☆をすべて混ぜる
-
- 3
コンニャクを縦半分に切り、３〜５ｍｍの厚さに切る。
- 4
しめじの石づきをとりバラバラにほぐす。
- 5
中火で肉を炒めたあと、しめじ、コンニャクの順になべにいれ☆をまぶし3分炒める。
コツ・ポイント
こんにゃくは３〜５mmぐらいが食感がよく食べれる気がする。
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