ピリ辛野菜炒め

**mercy**
**mercy** @cook_40163463

あと1品ほしい時に!!短時間で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
水菜を消費したかったので、家にあった材料と組み合わせてみました。

ピリ辛野菜炒め

あと1品ほしい時に!!短時間で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
水菜を消費したかったので、家にあった材料と組み合わせてみました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 水菜 2束
  3. シーチキン 1缶
  4. 鷹の爪(輪切り) 好きなだけ
  5. オリーブオイル 少量
  6. 塩コショウ 適量
  7. 醤油 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、温まったら鷹の爪を好きなだけ入れる。

  3. 3

    2に油切りしたシーチキンを入れて軽く炒める。

  4. 4

    3にもやしと水菜を加えて炒める。

  5. 5

    水菜がしんなりしたら、塩コショウと醤油で味付けをする。

コツ・ポイント

お好みで、他の野菜を足しても良いと思います。
※醤油の量は目分量のため、好みに合わせて適宜調整してください。

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