豆腐とHMのふわふわスコーン♪
☆NASUBI☆ @cook_40093548
豆腐を使用したふわふわのスコーンです。
材料2つだけで混ぜて焼くだけ☆
洗い物も少ないので朝食用にも。
このレシピの生い立ち
朝食やおやつによくスコーンを食べるので、
できるだけ簡単、ヘルシーなレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに豆腐を入れ、スプーンでつぶす。ホットケーキミックスも入れて混ぜる。
- 2
最初はポロポロしていますが、根気よく混ぜていくとまとまってきます。
- 3
トースターの天板にスプーンで適当な大きさにまとめて入れていきます(好みの大きさで良いです)。
- 4
トースター500W(弱)で15分焼きます。焼き目がついたらできあがりです。
コツ・ポイント
トースターの天板の大きさによっては
2回に分けて焼かないと焼ききれないかもしれません。
トースターごとに火力が違うようなので、
ご家庭のトースターの火力を調整してみてください。
表面にこんがり焼き色がつくくらいがベストです。
リアクション
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お豆腐へるしースコーン お豆腐へるしースコーン
材料はたったの３つです☆そして，作り方は混ぜて焼くだけです☆でも，そとはこんんがりカリッと，なかはしっとりスコーンです☆是非，作ってみてください★
０２yukaちゃん２５ -
ホットケーキミックスでお豆腐スコーン ホットケーキミックスでお豆腐スコーン
豆腐でモッチリ感・強力粉でフワフワ感・全粒粉でカリカリ感を出しています。ポリ袋２枚使うけど洗い物が少なくて楽ちん♪
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