牛乳で簡単!ほうれん草のクリームパスタ

pipi☆mama
pipi☆mama @cook_40163613

クリームパスタって難しそう、、。でもこれなら簡単!牛乳で作れるクリームパスタ☆野菜嫌いな子供もほうれん草をパクパク!
このレシピの生い立ち
クリームパスタを簡単に作りたい、、。子供に野菜を食べさせたい!そんな思いから作りました。

牛乳で簡単!ほうれん草のクリームパスタ

クリームパスタって難しそう、、。でもこれなら簡単!牛乳で作れるクリームパスタ☆野菜嫌いな子供もほうれん草をパクパク!
このレシピの生い立ち
クリームパスタを簡単に作りたい、、。子供に野菜を食べさせたい!そんな思いから作りました。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ツナ 1缶
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ほうれん草(冷凍でもok) 1袋
  5. コンソメ 小さじ1
  6. 小麦粉 大1
  7. 塩胡椒 適量
  8. バター 10g
  9. 牛乳 300cc

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、薄切りにした玉ねぎとざく切りにしたほうれん草をしんなりするまで炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたらツナを汁ごと入れさらに炒める。

  3. 3

    炒めたら小麦粉を入れ馴染むまで炒める。

  4. 4

    馴染んだら牛乳を入れとろみがつくまで混ぜながら煮込んでいく。

  5. 5

    とろみがついたらコンソメと塩胡椒で味を整え、茹でておいたパスタを入れて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

肝心の牛乳の分量を入れ忘れてました( ´д`ll)
29.2.8追記

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