小さなココットなどの器に苺ジャムとココアを加えてダマを潰すように馴染ませたら、他のすべての材料も加えてかき混ぜる。

* 冷凍庫でしばらく冷やすとさらに美味しいです。豆乳は加えなくても。

* 私はオレンジキュラソーが大好きなのでキュラソーを使いますが、ラム酒やブランデーでも美味しくできるかと思います。