しらすとびっこ丼
まる1202 @cook_40163641
夏バテ気味の時にとにかく簡単にできる丼ぶり。
市販の丼ものを買うより、断然美味しいです。
彩りも良くて気分もあがります♪
このレシピの生い立ち
スーパーで海鮮丼を買うつもりが、見た目いまいちだったので、うろついてもしかしてこうしたほうが美味しいかも！と（笑）
しらすとびっこ丼
夏バテ気味の時にとにかく簡単にできる丼ぶり。
市販の丼ものを買うより、断然美味しいです。
彩りも良くて気分もあがります♪
このレシピの生い立ち
スーパーで海鮮丼を買うつもりが、見た目いまいちだったので、うろついてもしかしてこうしたほうが美味しいかも！と（笑）
作り方
- 1
大葉を千切り、三ッ葉をざく切りにしておく。
- 2
すし酢をレンジで1分チンして、ご飯に混ぜる。
- 3
ご飯をよそい、順に乗せるだけ。
しらす、とびっこ、大葉、三ッ葉、温泉卵、ネギ、刻み海苔を乗せて、★をまわしかける。
コツ・ポイント
ただ乗せるだけ。あつあつご飯が冷めないうちに！
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