ごはんがすすむ！鶏じゃがＢＢＱソース炒め

Name: ごはんがすすむ！鶏じゃがＢＢＱソース炒め
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; ジャガイモ小 ３～４個; たまねぎ １個; ケチャップ 大さじ２; ソース 大さじ２; 砂糖 大さじ１; 赤ワイン 大さじ１

くりまりママ @cook_40149875

ご飯もビールもすすむ、簡単メニューです！
お家にある調味料で簡単にＢＢＱソースを作ります！
このレシピの生い立ち
鶏肉、たまねぎ、ジャガイモを使って、カレー以外のおかずが出来ないかな～と思って作ってみました♪
ご飯がすすむ美味しい一品になりました！

ごはんがすすむ！鶏じゃがＢＢＱソース炒め

くりまりママ @cook_40149875

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材料

４人分

鶏もも肉１枚
ジャガイモ小３～４個
たまねぎ１個
ケチャップ大さじ２
ソース大さじ２
砂糖大さじ１
赤ワイン大さじ１

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作り方

1

砂糖、赤ワイン、ケチャップ、ソースを混ぜてＢＢＱソースを作っておく。
2
鶏肉、たまねぎ、ジャガイモを塩・コショウで炒める。
3
全体にソースを回しかけて炒める。

コツ・ポイント

焦がさないように、サッと仕上げるのがコツ。

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つくれぽ

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くりまりママ @cook_40149875

2013/05/12 00:42に公開

湘南在住。夫と２人の男の子（8歳＆6歳）のママです。とにかくたくさん食べる夫と子供達のお腹と心を満たすため、毎日ボリューム＆栄養満点、安くて美味しいごはんを作ろうと頑張ってます！ブログで毎日の夕飯レシピを紹介しています！『くりまりのチューボーでBailando』http://ameblo.jp/vivalazumba/よかったら遊びに来てくださいね♪

このレシピのキーワード

炒めものバーベキューじゃがいも鶏もも肉玉ねぎ赤ワインケチャップ

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