ガーリックライス〜彩り野菜でピラフ風♪

旬彩みひろ @cook_40139843
子供も大人も完食♪ガーリックが食欲をそそります。緑のおまめはグリンピースじゃないのでご安心を!
このレシピの生い立ち
子供たちにガーリックライスを食べさせるときに、野菜も一緒に食べてもらいたかったので。
ガーリックライス〜彩り野菜でピラフ風♪
子供も大人も完食♪ガーリックが食欲をそそります。緑のおまめはグリンピースじゃないのでご安心を!
このレシピの生い立ち
子供たちにガーリックライスを食べさせるときに、野菜も一緒に食べてもらいたかったので。
作り方
- 1
ガーリックはスライス、にんじんはみじん切り、枝豆はむいておく。卵は醤油をこさじほど加えて溶いておく
- 2
フライパンにバターとガーリック、にんじんを入れてから火にかける。焦がさないように2〜3分炒め、ごはんと枝豆を入れる。
- 3
ごはんがほぐれたらフライパンの中央をあけて卵を入れ手早く混ぜ火が通ってきたらごはん全体とからめ、塩、胡椒で味付け、完成
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