最高もっちり生クリーム米粉ブレッド

piloaloha♡
piloaloha♡ @cook_40039965

きめの細かいシットリもっちりしたパンが焼き上がりました。翌日でも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
母に柔らかいパンが食べたいと言われたので作りました。

最高もっちり生クリーム米粉ブレッド

きめの細かいシットリもっちりしたパンが焼き上がりました。翌日でも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
母に柔らかいパンが食べたいと言われたので作りました。

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材料

  1. 強力粉 275g
  2. 米粉 100g
  3. スキムミルク  15g
  4. バター  30g
  5. 砂糖  20g
  6.   6g
  7. 生クリーム 100g
  8. 185g
  9. ドライイースト   4g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を全てHBのパンケースに入れる。ドライイーストは専用投入口へ。

  2. 2

    食パン早焼きコースを選択しスタート。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

食パン早焼きコースでもこんなに美味しいパンが出来ました。出来上がってケースから出す時はつぶれない様に注意して下さい。

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品川区在住。夫と2人暮らしの専業主婦です♡
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