冷やして食べて☆シンプルなかぼちゃサラダ
にゃろきち5527 @cook_40077325
シンプルな味でかぼちゃの甘みをそのまま楽しめます★かぼちゃ好きには絶対オススメ～。。
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃのサラダを色々食べた結果、素材の味を生かして食べるのが一番だっ！と思いました☆
冷やして食べて☆シンプルなかぼちゃサラダ
シンプルな味でかぼちゃの甘みをそのまま楽しめます★かぼちゃ好きには絶対オススメ～。。
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃのサラダを色々食べた結果、素材の味を生かして食べるのが一番だっ！と思いました☆
作り方
- 1
かぼちゃを一口サイズに切り、レンジで５分程加熱。固いったら、追加でチン。
その間玉ねぎをみじん切りにしておく。 - 2
柔らかくなったかぼちゃをボウルに入れフォークで潰し、玉ねぎ、マヨ、塩コショウをIN。
- 3
混ぜたら完成～☆
粗熱を取り冷蔵庫へ♪甘みが強くなる・・気がする。そのまま食べてもおいしいですよ～
コツ・ポイント
私は辛いのがニガテなので玉ねぎは水にさらしておきます(ーー;)
かぼちゃの潰し方は私は粗い方が好きなので、大きめに潰します～♪
甘いかぼちゃを使うと、本当に甘くてマヨやクリームチーズに頼らなくても本当においしぃ❤
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**簡単 シンプルかぼちゃサラダ** **簡単 シンプルかぼちゃサラダ**
味付けは塩コショウとマヨネーズのみ。。。シンプルな味付けだけどとってもおいしいこどもたちに人気のかぼちゃサラダです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18411171
