◆時短＆美味♡鮭のホイル焼～マヨポン～◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

冷蔵庫にあるお野菜と鮭をホイルに包んで焼くだけシンプル調理♡
マヨネーズ＆ポンズで野菜もしっかり美味しく食べれるんです♡
このレシピの生い立ち
ホイル焼を変わったお味で頂きたくて作りました♡大阪でたこ焼き屋さんにいくとソースではなくマヨ＋ポンズがよくあるのでそれを参考にホイル焼きを作ったらすっごく美味しかったので掲載♡
マヨでしっかり味が絡み、ポンズのさっぱりさと合うのです！！

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マヨネーズ＆ポンズで野菜もしっかり美味しく食べれるんです♡
このレシピの生い立ち
ホイル焼を変わったお味で頂きたくて作りました♡大阪でたこ焼き屋さんにいくとソースではなくマヨ＋ポンズがよくあるのでそれを参考にホイル焼きを作ったらすっごく美味しかったので掲載♡
マヨでしっかり味が絡み、ポンズのさっぱりさと合うのです！！
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材料

１人分
  1. 鮭 １切
  2. 野菜（今回玉ねぎ・ブロッコリー） お好きなだけ♪
  3. 塩 適量
  4. 胡椒 適量
  5. マヨネーズ お好みの量
  6. ポンズ 大さじ１ほど

作り方

  1. 1

    アルミホイルを４０ｃｍほどに切って半分に折る（底に敷く部分を２重に強化しておく為）

  2. 2

    お野菜を切ってアルミの上に置く
    （写真は玉ねぎを下に置いてます。オススメです♡）

  3. 3

    鮭の切り身に塩コショウをしておく

  4. 4

    残りのお野菜（今回ブロッコリー）と鮭をのせる

  5. 5

    マヨネーズを全体にかける

  6. 6

    アルミを２０ｃｍほど切ってかぶせて、端っこを折り込む（３回ほど折り込みます）

  7. 7

    フライパンで１０～１５分蓋をして焼いたら出来上がり♡

  8. 8

    お皿にのせて、上のホイルを破いてポンズをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

アルミホイルに油やバターを塗る必要ないです♡
マヨネーズの油分が全体にいきわたります♡
お野菜は何でもＯＫ。きのこなど入れても美味♡
玉ねぎを底に敷くと鮭などの旨味を吸うので美味しくてオススメです♡
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