＊ハロウィンのかぼちゃパン＊
えさゆきやん @cook_40072807
HB使用☆ハロウィンにピッタリ♪
プレゼントすると喜ばれるパンです♪
(＊^∪^)v
このレシピの生い立ち
ハロウィンの主役、かぼちゃをパンで作ってみました♪
＊ハロウィンのかぼちゃパン＊
HB使用☆ハロウィンにピッタリ♪
プレゼントすると喜ばれるパンです♪
(＊^∪^)v
このレシピの生い立ち
ハロウィンの主役、かぼちゃをパンで作ってみました♪
作り方
- 1
HBの指示に従い材料を入れセット！
『生地作り』コース
スタート☆ -
- 2
かぼちゃは皮と種を取り、一口サイズ位に切ってレンジで柔らかくする。軽くほぐしておく
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- 3
顔のパーツを作る
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- 4
ガスを抜き、ラップをかぶせて２倍にふくらむまで、一次発酵。
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- 5
１０等分に切り、丸めて１０分位ベンチタイム
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- 6
平らに伸ばす
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- 7
あずきをのせる
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- 8
包む用に閉じる。閉じめを下にする
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- 9
５ヶ所スケッパーで切りこみを入れる
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- 10
形を整えて顔のパーツを付けて、パンプキンシードを上から入れる
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- 11
ラップをかぶせて２倍にふくらむまで、二次発酵。
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- 12
２００度に余熱したオーブンで１５分位焼く
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