高野豆腐とひじきの煮物
2019/11/28話題入り有難う♡ひじきの煮物に、高野豆腐を入れたもの。うちでは、ご飯の上にかけてモリモリ食べます。
このレシピの生い立ち
旦那さんが高野豆腐を好きなので、ひじきの煮物の味で煮たら美味しかった♪サイコロタイプの高野豆腐を使えば、ぬるま湯で戻して切る手間いらず♪
高野豆腐とひじきの煮物
2019/11/28話題入り有難う♡ひじきの煮物に、高野豆腐を入れたもの。うちでは、ご飯の上にかけてモリモリ食べます。
このレシピの生い立ち
旦那さんが高野豆腐を好きなので、ひじきの煮物の味で煮たら美味しかった♪サイコロタイプの高野豆腐を使えば、ぬるま湯で戻して切る手間いらず♪
アプリでひらく作り方
- 1
芽ひじきは、たっぷりの水に20分つけて戻す。砂などを取り除き、ざるに移す。流水でよく洗った後、水を切る。
- 2
ニンジン、ちくわ、なると、油揚げを、食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋にサラダ油とごま油を熱し、ひじきを炒める。ひじきに油が回ったら、ニンジンも炒める。
- 4
ニンジンに油が回ったら、●を順番に入れていき、沸騰したら、全ての材料を入れて、落し蓋をして、中火で15分程度煮る。
- 5
鍋を傾けて、煮汁がたまらなくなれば完成♪
- 6
なつき☆ミさんが、献立に掲載してくれました♬美しく作って頂き感激です！ありがとうございます♡
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- 7
Chikatan☆さんが、献立で紹介してくださいました♬此方だけでなく、だし巻き玉子まで♡感謝感激！有難うございます♡
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- 8
ジョングレさんが、献立で紹介してくださいました♪ありがとうございます♡ジョングレさんの料理大好きなので本当嬉しく感動です
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- 9
10人目の女神様は、らて♪さんでした♡献立で紹介までしてくださいました♬感謝感激♡美味しそうな和食、ぜひ真似したいです♬
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- 10
カレンさんが作ると煮物まで可愛く見えます♡お洒落♡なると無くても全然OKです♪アレンジ自由にどうぞ♪美れぽ有難うです♡
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- 11
めみたんさん美味しそうに作って頂けて嬉しいです♡絹さや入りいいですね♪超美味しいのお言葉嬉しすぎて悶絶中有難うございます
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- 12
私も最近なると無しで作る事多いです^_^雑誌に載ってる感じの美味しそうな写真にうっとり♡恵美さん、有難うございます♡
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コツ・ポイント
お酒は、「料理酒」ではなく、「清酒」を使うこと☆
つくれぽ
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