サラダそうめん

kenta_jpn
kenta_jpn @cook_40139249

そうめんをヘルシーにアレンジ!
食欲のない日にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
そうめんを冷やし中華風に作ってみました!

サラダそうめん

そうめんをヘルシーにアレンジ!
食欲のない日にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
そうめんを冷やし中華風に作ってみました!

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材料

一人分
  1. そうめん 1束
  2. めんつゆ 市販のもの
  3. 1個
  4. 水菜 適量
  5. 大葉 2枚
  6. きゅうり 1/3本
  7. 茗荷 1つ
  8. ネギ 適量
  9. 明太子 1房
  10. マヨネーズ 適量
  11. すりゴマ 適量
  12. のり 適量

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて、食べやすいサイズに盛る。

  2. 2

    卵は焼いて錦糸にする。めんつゆをかけて、野菜を盛る!
    完成(笑)

コツ・ポイント

すりゴマはいっぱい入れても美味しいですよ。
野菜はお好みのモノを入れればオッケイ!
ネギ・茗荷・大葉は必須かな~。

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