トロッとして美味しいオイスター炒めこのレシピの生い立ち最近、オイスターソースにはまってて
油を引いたフライパンで、牛肉を軽く炒め、一度お皿に取り出す
油を引いたフライパンで、適当な大きさに切ったエリンギを入れ炒まってきたら、小松菜を入れ軽く塩コショウして 炒める。
2が、しんなりしてきたら1のお肉を戻して 合わせておいた調味料を回しかけ 軽く炒めたら完成
もちろん青梗菜も美味しいですが、小松菜は鉄分豊富なので、女性にオススメですよ(^.^)
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