お湯を沸かしパプリカをさっとゆでて冷水にさらす。お湯は捨てず次に豚しゃぶをゆでる。

青しそは千切りにして水にさらす。

袋に書かれている通りに茹で冷水で冷まし、よく水けを切ってお皿にレタスを敷き盛る。
麺をゆでている間に添付のスープを作る。

具材を盛り付けてスープを回しかけたら出来上がり。