【サセス漬け】ひたし豆のマリネ
sydbarrett @cook_40066435
ひたし豆は、別名「パンダ豆」「くらかけ豆」とも言うそうで、大豆の仲間。一晩水につけて20分程度茹でる…枝豆みたいで美味♪
このレシピの生い立ち
YAMATさんのレシピ【レシピID :1163260】にインスパイアされてｗ
【サセス漬け】ひたし豆のマリネ
ひたし豆は、別名「パンダ豆」「くらかけ豆」とも言うそうで、大豆の仲間。一晩水につけて20分程度茹でる…枝豆みたいで美味♪
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YAMATさんのレシピ【レシピID :1163260】にインスパイアされてｗ
作り方
- 1
ひたし豆は塩茹で。タコは食べやすい大きさにスライス。長いもは皮付きで太めの細切り。きゅうりは適当に乱切り。
- 2
①をボール又はビニール袋に入れた上で、★の材料を入れ、よく混ぜる。
- 3
少し冷蔵庫で寝かせてできあがり。(寝かせなくてもOK)
コツ・ポイント
■よく混ぜること。
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