１、キャベツを１枚１枚に剥いて茹でておく。

２、しいたけ、えのきをみじん切りにする。

３、★を合わせて種を作る。

４、茹でたキャベツの葉で種をまいていく。

５、巻いたのを鍋に入れて素をかけて水を加えて煮詰めていく。

６、数十分煮込んだら完成。