ビールによくあう！万能ねぎの中華風サラダ
だいど @cook_40126543
お家で飲み会をする時はいつも作るみんなが大好きな定番のサラダ。リピーターが続出中です♪
このレシピの生い立ち
知り合いの料理上手なお姉さんに教えて頂いたレシピです。
ビールによくあう！万能ねぎの中華風サラダ
お家で飲み会をする時はいつも作るみんなが大好きな定番のサラダ。リピーターが続出中です♪
このレシピの生い立ち
知り合いの料理上手なお姉さんに教えて頂いたレシピです。
作り方
- 1
とりのささみは、耐熱皿に入れ、酒と塩コショウをふり、ふんわりラップをしてレンジにかけ、酒蒸し、さいておく。
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- 2
万能ねぎは５センチ幅に切る
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- 3
カイワレ大根はスポンジから切り離す
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- 4
ザーサイはみじん切りにする
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- 5
１〜４の材料をボールに入れ、塩コショウとゴマ油をふり混ぜる
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- 6
冷蔵庫で冷やし、味を馴染ませる
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コツ・ポイント
手で混ぜてあげたほうが綺麗にまざります。作ってすぐだと辛味が強いですが、少し時間をおくと辛味が少し弱まります。
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