ほうれん草のスープ

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k2850i3208 @cook_40154568

鉄分補給にほうれん草。おひたしより、スープでささっと。
このレシピの生い立ち
簡単に済ませたくて

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材料

4~
  1. ほうれん草 1袋
  2. えのき 1袋
  3. 油揚げ 1枚
  4. コンソメ 大さじ3
  5. 水 適宜
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草、えのきをざく切りする。

  2. 2

    油揚げは1センチ角の細かめに切り、湯通しする。

  3. 3

    鍋に水、えのきを入れ沸騰する直前まで茹でる

  4. 4

    沸騰する直前になったらほうれん草を入れ1分茹でる。

  5. 5

    火を止め、コンソメを入れ、塩コショウをする。

  6. 6

    油揚げを入れ、一混ぜしたら完成

コツ・ポイント

水は適当なので、コンソメ、塩コショウは自身の感覚でっ。
とっても簡単なのでいつでもつくれます

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k2850i3208
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ズボラによるズボラご飯を更新していきたいです。離乳食チャレンジ中...
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