豆乳スープdeうどん♪

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はるママ※ @cook_40043687

白だし活用術♪今回は、豆乳スープを作ってみました~!
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白だし活用術!

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材料

1人分
  1. 豆乳スープ
  2. 調整豆乳 200cc
  3. 白だし 大さじ1
  4. 具材
  5. うどん春雨 50g(20g)
  6. キムチ お好みの量
  7. きゅうり 1/2本
  8. ラー油 お好みの量
  9. 薬味ネギ お好みの量
  10. ☆練りゴマ(あれば 小さじ1

作り方

  1. 1

    うどん(春雨)を茹でる。

  2. 2

    水でしめ、ザルにあける。

  3. 3

    器に、豆乳・白だしを入れ、軽くかき混ぜる。

  4. 4

    3に、うどん(春雨)を入れ、キムチ・薬味ネギ・ラー油をたらして、完成~!

  5. 5

    きゅうり・キムチ・白ゴマでヘルシースープにもなります~^^

コツ・ポイント

練りゴマを入れても、とーっても美味しいです!
★アメブロにて「はるママの頑張れ主婦!日記」で毎日の節約ご飯をアップ中です★

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