こってり系のスープです。スープとしてだけでなくタレとしても使えます。このレシピの生い立ちアレンジが出来そうなスープをと思って作りました。
スープの材料を全て鍋に入れる。
鍋が温もってきたら、具材を固いものから入れる。
野菜に火が通れば完成。
具材は冷蔵庫で余ってる野菜を使うと良し。味が濃いときはお水を足して調整する。
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