生サーモンのさっぱりクリームパスタ☆
海辺のキッチン @cook_40034324
クリームは火を使わず袋に入れてモミモミするだけ♫
パスタを茹でて→乗せて→かけるの簡単３ステップ☆
このレシピの生い立ち
ポッカレモンを使って、クリームパスタもさっぱり系に仕上げました♫
生サーモンのさっぱりクリームパスタ☆
クリームは火を使わず袋に入れてモミモミするだけ♫
パスタを茹でて→乗せて→かけるの簡単３ステップ☆
このレシピの生い立ち
ポッカレモンを使って、クリームパスタもさっぱり系に仕上げました♫
作り方
- 1
沸騰したたっぷりのお湯に
塩・サラダ油を入れ、
パスタをゆでます。 - 2
◎の材料を袋に入れてよくもみもみします♫
- 3
ゆで上がったパスタをお皿に盛り付け、サーモンを乗せ、２のクリームをかけます。
- 4
お好みでブラックペッパーを振って出来上がり♫
コツ・ポイント
手順１）パスタをゆでる時、サラダ油を入れると吹き零れとくっつき防止になると聞いて、いつも入れています。
手順４）お好みで、貝割れ大根や大葉など青いものを乗せると彩りも綺麗です。
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