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にんじんとツナのレモン炒め
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にんじんとツナのレモン炒め-レシピのメイン写真

にんじんとツナのレモン炒め

ぽんぽんmama
ぽんぽんmama @cook_40156178

レモンの酸味でさっぱりと食べられます。お弁当おかずにも！
このレシピの生い立ち
レモン汁を買ったら、1〜2週間で使いきらないといけないと書いてあったので、レモン汁消費のために作りました。

レモンの酸味でさっぱりと食べられます。お弁当おかずにも！
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レモン汁を買ったら、1〜2週間で使いきらないといけないと書いてあったので、レモン汁消費のために作りました。

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  1. その他
  2. お弁当
  3. 色別おかず
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にんじんとツナのレモン炒め

ぽんぽんmama
ぽんぽんmama @cook_40156178

レモンの酸味でさっぱりと食べられます。お弁当おかずにも！
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レモン汁を買ったら、1〜2週間で使いきらないといけないと書いてあったので、レモン汁消費のために作りました。

レモンの酸味でさっぱりと食べられます。お弁当おかずにも！
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レモン汁を買ったら、1〜2週間で使いきらないといけないと書いてあったので、レモン汁消費のために作りました。

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材料

2人分
  • にんじん 1/4本
  • ツナ缶 1個
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんをごく薄い短冊切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじんを炒めて火を通します。

  3. 3

    軽く油をきったツナとレモン汁を加えてサッと炒めたら完成です。

  4. 4

    ＊2016/3/26 「赤色系のおかず」カテゴリに掲載されました！ありがとうございます♪

コツ・ポイント

にんじんはできるだけ薄い方が美味しいと思います。スライサーなどがあれば、それを使うとよいかも…。

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ぽんぽんmama
ぽんぽんmama @cook_40156178
2015/06/25 12:55に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ツナ にんじん

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