☆ほうれん草のナムルゆで卵和え☆

きなコッコ
きなコッコ @cook_40033740

ゆで卵を和えるだけで、いつものナムルがレベルアップ↑↑♪゚+.o.+゚♪゚
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので、いつもとちょっと違う食べ方を考えて(。・ω・)ノ

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材料

2~4人前
  1. ほうれん草 一束
  2. ごま 大さじ1
  3. ☆塩 小さじ1/2弱
  4. ゆで卵 一個

作り方

  1. 1

    ほうれん草はお好みの硬さに茹で、3センチに切る。

  2. 2

    ほうれん草の水分をギュギュギュ~っと絞って☆を手で揉み込む。

  3. 3

    ゆで卵をみじん切りにして②に和える。

  4. 4

コツ・ポイント

ごま油と塩加減はお好みで調節してください♪
今回ゆで卵は少~し半熟な感じでした(。・ω・)ノ

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レシピ作者

きなコッコ
きなコッコ @cook_40033740
に公開
❀北海道旭川在住❀結婚4年目❀旦那ちゃんと2月に生まれたコッコと3人暮らし♪❀ドジの会№12❀どさんこ応援隊№7❀なまら北海道好きっ会№16❀コメントは直接日記にお邪魔してます
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