残ッたゴハンdeポンデリング

ヘルシーmAmA
ヘルシーmAmA @cook_40039928

もっちり♪ミスドのポンデに近づいたかも!?♪

このレシピの生い立ち
ある番組でやってたなんちゃってポンデリングのレシピを少〜し変えて作ってみました!

残ッたゴハンdeポンデリング

もっちり♪ミスドのポンデに近づいたかも!?♪

このレシピの生い立ち
ある番組でやってたなんちゃってポンデリングのレシピを少〜し変えて作ってみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

8〜9個くらい
  1. 残ったご飯 150㌘
  2. 牛乳or豆乳 150㏄
  3. サラダ油  大さじ1
  4. ホットケーキミックス 100㌘
  5. タピオカスターチ 20㌘
  6. 小さじ1/2
  7. 【アイシング】
  8. 粉砂糖 適量
  9. 適量
  10.        (粉砂糖より少なめ)

作り方

  1. 1

    冷飯と牛乳(豆乳)2/3を鍋に入れ温める。

  2. 2

    荒熱がとれたらミキサーに①を入れ残りの牛乳(豆乳)と油大さじ1を入れこれでもかーっというくらいよーく混ぜる!

  3. 3

    ②をボールにうつし、ホットケーキミックスとタピオカスターチと塩(小1/2)を入れよーく混ぜる!

  4. 4

    手に水をつけ、生地を一口大に6個から8個の球を作って行きます。

  5. 5

    □に切っておいたキッチンペーパーの上に1個ずつのせていき繋げていく。(球はなるべく小さめが良いかもしれません)

  6. 6

    180℃に熱した油にクッキングシートごと(クッキングシートが上、生地が下)入れる。

  7. 7

    片面色付いて来たらすぐ返しクッキングシートも剥がす。(or自然に剥がれる。)

  8. 8

    火が通りやすいのですばやくあげて下さいね♪
    【アイシング】粉砂糖と水を鍋で加熱しポンデにかける☆

  9. 9

    【焼きドーナツ】ID18353945参照☆シリコンのドーナツ丸型を使用。そこに④同様手をぬらし球にして繋げて行きます。

  10. 10

    もちろん一口大にしなくても普通の丸型でもお好みの型で*´∇`*♪

  11. 11

    180度で予熱しておいたオーブンで12〜15分焼く。
    ふわもち焼きドーナツの出来上がり〜♪

  12. 12

    お好きなトッピングで召し上がれ☆

コツ・ポイント

揚げ:とにかくすばやく!揚げすぎ注意!!今回、アイシングは粉砂糖とお水で☆お好きなトッピングで是非試して見て下さい。焼き:個人的には焼きドの方が大好きです♪もっちりヘルシーでスゴク美味しいですよ〜☆(ID18353945参照)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ヘルシーmAmA
ヘルシーmAmA @cook_40039928
に公開
ヘルシーな料理・パン・お菓子作りが大好きです
もっと読む

似たレシピ